Erhitzen und essen!
Paneer und Grillkäse drängen das Fleisch von den Tellern.
Die neue Flexcheese-Linie von NDT und unser Prozesswissen bilden zusammen einen sehr interessanten Geschäftsfall.
Flexibilität ist das Schlüsselwort für NDT’s neue X-Serie:
Unsere neue Hybridlinie der X-Serie verarbeitet effektiv Produkte mit bis zu 100 % Pflanzenfett auf Basis von Milchproteinen. Einzelne Steckelemente ermöglichen die Verarbeitung einer ganzen Reihe traditioneller Käsesorten.
Mehr als 50 % des in Europa produzierten Hüttenkäses wird mit ZfP-Technologie hergestellt:
Unsere neue Generation von Prozessen und Geräten bietet höchste Qualität und Ausbeute und liefert perfekt geformten körnigen Quark / perfekt geformte Quarkgrütze.
